vitali99 (vitali99) wrote,
vitali99
vitali99

Category:

Сырная закуска с чесноком

Автор - Ipola. Это цитата этого сообщения
Сырная закуска с чесноком

Сырная закуска с чесноком получается очень вкусной и прекрасно смотрится на столе и в будни, и в праздники. Я подала её в виде шариков. Необязательно готовить закуску сразу перед подачей, можно сделать заранее, например за 3-4 часа, а перед застольем только обвалять подготовленные шарики кунжуте. Приготовить это вкусное блюдо можно легко и просто, а самое главное - быстро. Попробуйте!

Для приготовления сырной закуски с чесноком вам потребуется:
150 г адыгейского сыра (у меня с зеленью);
150 г плавленного сыра (который натирается);
3-4 зубчика чеснока;
немного зелени;
соль и перец - по вкусу;
майонез для заправки;
кунжут для обваливания.

Адыгейский сыр натереть на крупной терке.

Адыгейский сыр натереть на крупной терке.

Плавленный сыр натереть на крупной терке. Я рекомендую немного его подморозить, чтобы легче было его натирать.

Плавленный сыр натереть на крупной терке. Я рекомендую немного его подморозить, чтобы легче было его натирать.

Измельчить чеснок и зелень.

Измельчить чеснок и зелень.

Сложить в миску сыры, зелень с чесноком, посолить, поперчить, заправить майонезом. Перемешать.

Сложить в миску сыры, зелень с чесноком, посолить, поперчить, заправить майонезом. Перемешать.

Скатать мокрыми руками маленькие шарики.

Скатать мокрыми руками маленькие шарики.

Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Обвалять в нем шарики.

Обвалять в нем шарики.

Выложить на блюдо, украсить зеленью. Надеюсь, вам понравится данный рецепт очень вкусной, интересной сырной закуски с чесноком.

Выложить на блюдо, украсить зеленью. Надеюсь, вам понравится данный рецепт очень вкусной, интересной сырной закуски с чесноком.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Закуски, бутерброды":
Часть 1 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ С ПОМИДОРАМИ
Часть 2 - ПЕЧЕНЬ В СЫРНОМ СОУСЕ
...
Часть 16 - ЗЕЛЬЦ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ЯЗЫКОМ
Часть 17 - Рецепты вкусных блюд из шампиньонов
Часть 18 - Сырная закуска с чесноком

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments